貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司位于貴陽市南明區龍洞堡見龍洞路138號，成立于一九九六年，企業現擁有一棟四層的多功能辦公大樓及四個生產基地，占地二萬多平方米，員工2000余人，管理、技術人員246人。

自貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司成立以來，在貴州省、市、區各級黨委、政府的支持和幫助下，在企業創始人陶華碧女士的帶領下，全體老干媽企業的員工秉承“誠信為本，務實進取”的企業精神，通過九年的艱苦創業，企業已經發展成為全國知名企業、國家級農業產業化經營重點龍頭企業。目前老干媽公司已形成日產量120萬瓶辣椒制品的生產能力 ，主要生產風味豆豉、油辣椒、鮮牛肉末、水豆豉、風味腐乳等20余個系列產品，是目前國內生產及銷售量最大的辣椒制品生產企業。

公司在前進中不斷規范企業內部管理，完善基礎設施建設，持續加大技術改造力度，除新增生產能力外，對原有生產線進行技術改造，企業綜合生產經營能力得到大幅提高。在管理上引入了現代化管理體系，并行之有效地組織實施，企業競爭能力和管理水平不斷提升。在產成品和原輔料質量監控方面，公司建立了技術手段較為齊全的質量監控中心，提高并強化了原輔料及產成品的自檢、自測能力，做到每批次產品都嚴格按操作規程要求生產，出廠前抽樣送省內質量檢測及食品檢驗的權威機構進行檢測。幾年來，由于企業質量管理體系的建立和質量管理工作有效地實施，使歷年來產品的各項指標都達到國家衛生、質量標準，產品出廠合格率始終都位于同行業榜首，先后被授予“全國食品行業質量效益型先進企業”、“檢驗合格企業”、“全國鄉鎮企業質量管理先進單位”、“國家級農業產業化經營重點龍頭企業”稱號，并順利通過了ISO9001：2000質量體系、ISO14001：1996環境管理體系，HACCP認證，產品“油辣椒”通過了“綠色食品”認證，“油制辣椒”系列食品獲得“中國名牌”稱號，并由我公司作為標準的主要起草單位發布了國內首個“油制辣椒”國家標準。

　　在10年的經營歷程中，老干媽公司以自身突出的經營業績和對國家、社會的貢獻贏得了許多榮譽。一九九八年老干媽公司實現產值5014萬元，上繳國家稅金329萬元，主導產品“老干媽風味豆豉”榮獲了“貴州省名牌產品”稱號，企業被貴陽市人民政府授予“質量效益先進企業”；一九九九年產品“老干媽風味油辣椒”相繼被評為“貴州省名牌產品”，產品注冊商標被貴州省著名商標組委會和工商行政管理局審核認定為“貴州省著名商標”，企業榮獲中國食品工業協會頒發的“全國質量效益型先進企業”稱號，當年公司產值實現1.26億元，上繳國家稅金1500萬元；二○○○年企業實現產值1.5億元，上繳國家稅金2464萬元，產品“老干媽鮮牛肉末”被評為“貴州省名牌產品”，企業分別被國家農業部、貴州省委、省人民政府、貴陽市委、市政府授予“全國鄉鎮企業質量管理先進單位”、“一九九九年度發展鄉鎮企業先進單位”、“貴州省非公有制經濟明星企業”、“貴陽市十強民營企業”、“貴陽市非公有制經濟先進私營企業”等榮譽稱號；二○○一年企業實現產值2.15億元，上繳國家稅金3700多萬元，產品“老干媽風味豆豉”、“老干媽油辣椒”、“老干媽鮮牛肉末”三個品種還同時被中國國際農業博覽會評為“2001年中國國際農業博覽會名牌產品”，企業分別被中國食品工業協會和貴州省農業廳等十二個廳局評為“中國農業產業化經營20大龍頭企業”和“貴州省農業產業化經營重點龍頭企業”，以表彰貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司在發展過程中對農業產業化經營所做出的巨大貢獻；二○○二年企業實現產值3.8億元，上繳國家稅金5188萬元，在國家稅務總局統計司的納稅排行榜上，老干媽公司名列“二○○二年度中國私營企業納稅五十強”第五名，這是貴州省私營企業有史以來唯一進入中國納稅排行榜的企業，同時也是全中國辣椒調味品生產企業的最高排名，至此，“老干媽”業已成為中國調味品第一品牌。同年，老干媽公司因其杰出的貢獻，先后被貴州省委、省人民政府、貴陽市委、市人民政府及相關部門授予“誠信納稅企業”、“非公有制工業企業黨建先進單位”、“1999—2002年度文明單位”、“貴州省發展鄉鎮企業先進單位”等榮譽稱號；二○○三年企業實現產值6.25億元，上繳國家稅金7800萬元，繼續排名貴州省非公有制企業納稅第一名，并名列“二○○三年度中國私營企業納稅五十強”第十名，企業也先后被各級各部門授予“黨建文明先進單位”、“‘十強’納稅大戶”、“‘十佳’明星企業”、“貴州省食品工業杰出企業”、“貴州省食品工業著名品牌”、“納稅突出貢獻企業”等稱號；同時為發揮龍頭企業帶動作用，老干媽公司積極協助貴州省技術質量監督局，向貴州省所有調味品生產及經營企業發出倡議，成立“貴州省誠信企業聯盟”，并成為行業獨家發起單位。二○○四年企業實現產值8.08億元，稅收因享受國家“西部大開發鼓勵類產業企業”的優惠政策，稅費減按7521萬元上繳，名列“二○○四年度中國私營企業納稅五十強”第25名，如按以往的稅率計算，全年實際稅金1.08億元， 2004年企業被國家農業部、發改委、財政部等8部委認定為“農業產業化國家級重點龍頭企業”和中國食品安全年會組委會授予“全國食品安全示范單位”稱號，注冊商標“老干媽”還被貴州省工商局評為“貴州十佳著名商標”和“消費者喜愛的品牌” ，產品“鮮肉絲豆豉”和“紅油腐乳”分別榮獲貴陽市優秀新產品三等獎和鼓勵獎，還榮獲貴州省“2003年度重點非公有制經濟優勢企業”稱號及貴州省國家稅務局和地方稅務局共同評為“A級納稅信用企業”。二○○五年企業產值突破10億元，上繳國家稅金1.4億元，名列“二○○四年度中國私營企業納稅五十強”第37名，被國家農業部、稅務總局、財政部等八部委評為“全國農業產業化100家優秀重點龍頭企業”和貴州省“首屆50家誠信單位”，產品“鮮肉絲豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子雞”榮獲貴陽市名牌產品。二○○六年實現產值12.8億元，上繳稅金1.6億元，產品榮獲“中國名牌產品”稱號。