<rt id="iqeyw"></rt>
宗地土花豬生長在紫云縣山清水秀的麻山腹地，風景優美、四季分明、氣候溫和，佳境勝地天然成趣，得天獨厚的地理環境造就了原始的無污染的生態環境。宗地土花豬就生長在草木蒼翠，山花芬芳燦爛，空氣清新的天然綠色氧吧中，漫山遍野有繁多的野生飼料。綠色、無污染的良好自然生長環境使它們保持了最天然的生長狀態。
宗地花豬的飼料除了以玉米和大豆等為原料外，還喜歡吃青草----野蕎菜。野蕎菜又名“鹿蹄草”，是宗地花豬良好的青飼料。 “鹿蹄草”對高血脂、高血壓和糖尿病引起的視網膜炎及高血壓引起的腦溢血有較好的功效，
原生態的自由養殖方式，是宗地花豬保持了肉質色澤鮮明，入口鮮嫩，油少肉糯、脂肪油而不膩的特點，宗地花豬肉富含人體所需的蛋白質、有機鐵質、氨基酸等，除一般烹飪外，筒子骨熬湯，豬肉做臘肉和香腸，味道更別具一格，被稱為：“香豬肉”逢年過節更受到人們的喜愛。
宗地土花豬生長周期最少在一年到一年半左右，在飼料中絕不添加任何人工添加劑和人工飼料，從而保證了豬肉的天然和品質，據科學數據比較宗地土花豬的肉質形狀等各方面指標都大大優于大白豬。宗地花豬還受到國家農業部頒發的“無公害畜產品產地認定書”“宗地花豬無公害產品認定書”。
吃品質、吃味美、吃營養、吃放心就選“宗地花豬”。
紫云自治縣“宗地花豬”產于宗地鄉，是紫南片區群眾的“當家豬種”。宗地鄉花豬存欄1.5萬余頭，其中種母豬0.32萬頭，種公豬有50余頭。宗地花豬體型中等偏小，毛色黑白花，四肢、腹及頸部、額心、尾尖呈白色，其余部份為黑色。頭中等，多為鼠頭，嘴直，部份長而尖，腰背平直，少數微凹，四肢直立，稍張開，腹較大松弛下垂。母豬乳房發達，乳頭對稱均勻。宗地花豬耐粗飼，適應情強，易育肥，肉質好，皮薄。平均屠宰率63.9%，花板油占體重的11.3%，為肉脂兼用型豬種。逢年過節經有貴陽、安順等客戶到宗地購買花豬肉做臘肉和香腸，被稱為香豬肉，是一項非常具有商標申請和保護價值的地方特色農畜產品。
